央廣網(wǎng)宣城12月23日消息(記者趙家慧)奇鮮無比的石佛山黃精雞湯、口齒留香的茶香小梅鴨、肉質(zhì)細嫩的南漪湖毛刀魚、湯白味濃的天子湖魚頭王……12月22日,由郎溪縣人民政府主辦的2024年建平十六鮮美食旅游嘉年華在宣城市郎溪縣東湖生態(tài)公園啟動。

本次活動以“美食+文旅”融合表達,進一步展示郎溪美食旅游資源,成為新的城市“吸引點”和文旅消費“增長極”,為游客帶來一場“游新意、游滋味、游創(chuàng)意、游好禮”盛會;顒蝇F(xiàn)場,郎溪縣11家“建平十六鮮”名店帶來近百道特色菜品,邀請大眾評審現(xiàn)場品鑒、現(xiàn)場投票,向觀眾展示了“建平十六鮮”百年美味的獨特魅力。

2024年建平十六鮮美食旅游嘉年華現(xiàn)場(余克儉攝)

在啟動儀式中,進行了“建平十六鮮”冬季食材推介,并發(fā)布了“郎溪餐飲名店網(wǎng)絡(luò)人氣Top3”“最受網(wǎng)友歡迎的建平十六鮮菜品Top3”,郎溪“五美”旅游線路,發(fā)布“溪有合伙人”計劃,首批“溪有合伙人”上臺簽署合作意向書,此外,啟動儀式現(xiàn)場發(fā)起“建平十六鮮”城市快閃計劃,并將嘉年華分會場(合肥站)設(shè)立為城市快閃計劃的首站,集中展示郎溪美食品牌、文旅發(fā)展成果。

本屆旅游嘉年華以“游新意、游滋味、游創(chuàng)意、游好禮”為特色亮點,以“建平十六鮮”“五大片區(qū)美食旅游展區(qū)”為內(nèi)容,通過聯(lián)合建平產(chǎn)業(yè)搭子(產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè))、品牌搭子(名店商戶)、佐餐搭子(郎溪特色農(nóng)產(chǎn)品)、旅游搭子(美食旅游產(chǎn)品)、干飯搭子(特色文創(chuàng)、市民游客),共同打造一場集融合產(chǎn)業(yè)交流、美食品鑒、非遺展示、市民互動于一體的主題活動。

市民游客化身大眾評審,試吃品鑒(郎溪縣委宣傳部供圖)

市民游客化身大眾評審,試吃品鑒(郎溪縣委宣傳部供圖)

現(xiàn)場,11家“建平十六鮮”飯店不僅帶來石佛山黃精雞湯、茶香小梅鴨、梅渚素雞、建平鹵老鵝、南漪湖毛刀魚等品牌菜,還帶來杏仁脆皮小塘藕、土灶本公雞、粵式藕夾、韭香河蝦等特色美食,現(xiàn)場擺盤展示,市民游客化身大眾評審,試吃品鑒,并為喜愛的菜品和商家投票。

為帶動“建平十六鮮”相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,擴大“建平十六鮮”品牌影響力,活動還聯(lián)合名店、原材料企業(yè)在嘉年華活動現(xiàn)場,以“刮刮樂”的形式發(fā)放無門檻消費券,參與觀眾可在活動現(xiàn)場市集區(qū)域購買商品使用,也可在使用期限內(nèi)在門店消費。

郎溪縣文旅局黨組書記局長方俊峰告訴記者,今年是郎溪以“建平十六鮮”為主題舉辦美食嘉年華活動的第四年,也是與眾不同、別開生面的一年!氨緦妹朗陈糜渭文耆A高水準(zhǔn)、全鏈條打造了可吃、可玩、可逛、可購、可賞的多元化融合場景。希望本次活動能夠搭好‘以文塑旅之臺’,唱好‘以旅彰文之戲’,進一步打響‘建平十六鮮’的文化品牌,豐富郎溪文旅的深度內(nèi)涵!

近年來,郎溪打造“建平十六鮮”美食公共品牌,推動農(nóng)文旅融合發(fā)展,帶動1000多家餐飲企業(yè)、100多家種農(nóng)民合作社和家庭農(nóng)場發(fā)展,涉及農(nóng)戶1萬多戶,農(nóng)文旅綜合產(chǎn)值20多億元,郎溪美食產(chǎn)業(yè)已在助力產(chǎn)業(yè)融合、帶動旅游發(fā)展、提升地域吸引力中成為一張“金名片”。

編輯:劉暢司晨
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