活動現(xiàn)場。(央廣網(wǎng)發(fā) 主辦方供圖)
央廣網(wǎng)深圳12月19日消息(記者張勝強(qiáng))12月18日“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站活動在深圳舉行。一連兩天,佛山順德通過城市推介活動和戶外路演等方式,集中展示了順德特色美食和文化,產(chǎn)業(yè)與經(jīng)濟(jì)。
順德作為世界美食之都,美食是本次推介活動的主角。順德拆魚羹、均安燒豬、順德蒸魚……活動上呈現(xiàn)的菜式大多是由票選而出的順德菜,是地道順德菜的代表。
在當(dāng)晚的活動上,展區(qū)一邊展示傳統(tǒng)手工制作牛乳,另一邊是千璽機(jī)器人全自動制作食品。體現(xiàn)了順德既有對傳統(tǒng)制作工藝的傳承,也有現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的革新。
“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站深圳站的活動現(xiàn)場,全景介紹了順德的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和產(chǎn)業(yè)脈絡(luò),并專題介紹順德正在進(jìn)行的村改工作,以及介紹作為世界美食之都順德的美食故事。
接下來,順德還將會展示出更多的用順德廚電來烹飪世界美食的精彩內(nèi)容,以美食帶動順德家電產(chǎn)業(yè),以“烹飪家電”帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與升級。
近年來,深圳與順德不斷進(jìn)行高頻次的互動,從一次次的交流對接,不斷轉(zhuǎn)化為一個個落地的項(xiàng)目,深圳寶能、華為等企業(yè)在今年接連落地順德,深圳與順德之間產(chǎn)生越來越多共同的印記。
深圳創(chuàng)新資源輻射外溢急需新的空間載體,而順德全力攻堅(jiān)村級工業(yè)園改造騰出高質(zhì)量發(fā)展空間,雙方的牽手,有著邁向高質(zhì)量發(fā)展的共同初心。
據(jù)介紹,佛山順德把“尋味順德——世界美食之都順德全國路演”首站活動設(shè)在深圳,以此作為擁抱深圳的一個重要舉措。除了產(chǎn)業(yè)方面的對接,兩地之間文化、美食等資源要素的流動也是拉近雙方距離的重要方式。