在惠州龍門老街，羅偉亮數(shù)十年如一日地堅持用古法制作龍門當?shù)刈罹叽硇缘男〕浴罪�。龍門米餅形態(tài)各異，多以圓形、魚形為主，寓意“團團圓圓”“年年有余”，是龍門人逢年過節(jié)必備的傳統(tǒng)小吃。羅偉亮多年來堅持手工制作，就是為了將這一份傳統(tǒng)味道傳承下去。他更將制作龍門米餅的技藝傳授給當?shù)貎和η鬄檫@一傳統(tǒng)技藝注入更強的生命力，讓惠州的米香繼續(xù)傳四方。

 

　　主編/羅武 張蓓

　　文案/黃梓熒

　　編導/黃麗斯 吳一君

　　攝像/于增 雷晨旭

　　配音/林子皓

　　后期/賈潔茹 池斯彬