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別讓品質問題砸了網紅招牌
別讓品質問題砸了網紅招牌,回收“口水油”、酸了的肉刷豬血上色、餐具拖把一盆洗……這些看似小店作坊的操作手法,竟然都出現在了網紅火鍋店“小龍坎”。品質問題沒維持住,千辛萬苦做出來的網紅招牌也會毀于一旦。
2018-05-31 09:49
“粽子大戰(zhàn)”如火如荼 整體漲價5%
“粽子大戰(zhàn)”已經如火如荼 整體漲價5%,不足一個月就是傳統端午節(jié)了,各大商場、超市、酒店已經將粽子擺到了最顯眼的位置。廣州酒家今年推出了兩款新口味的冰粽,分別為滇紅紅茶蜜橙冰粽、芒果多多冰粽,適合夏日食用。
2018-05-31 09:48
夏季吃海鮮燒烤等小心寄生蟲感染
夏季吃海鮮、燒烤等小心寄生蟲感染,記者近日從中南大學湘雅二醫(yī)院、湘雅三醫(yī)院獲悉,近期,醫(yī)院收治了一些被寄生蟲感染的患者,這些患者有經常吃海鮮和燒烤的習慣。夏天是很多人享受美食的季節(jié),不少人喜歡吃“生猛海鮮”,需要注意的是,在享受美食的同時,要保持警惕,切忌生吃海鮮和蛇類。
2018-05-18 14:28
辣條國家標準征求意見出臺 500億市場有待進一步規(guī)范
辣條國家標準征求意見出臺 500億市場有待進一步規(guī)范,近日,國家衛(wèi)生健康委員會發(fā)布關于征求《食品安全國家標準 調味面制品》等4項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函(以下簡稱《征求意見稿》),醞釀已久的辣條(調味面制品)國家標準進入“落地”準備階段。
2018-05-18 14:27
第二屆中國(潛江)國際龍蝦·蝦稻產業(yè)博覽會開幕
由中國水產流通與加工協會、中國糧油學會、中國漁業(yè)協會、潛江市人民政府共同主辦第二屆中國(潛江)國際龍蝦·蝦稻產業(yè)博覽會暨第九屆湖北(潛江)龍蝦節(jié)于18日在湖北潛江拉開帷幕。中國工程院院士、首屆國家最高科學技術獎得主、雜交水稻之父袁隆平發(fā)來賀信,對本屆潛江龍蝦·蝦稻產業(yè)博覽會成功開幕表示祝賀,對潛江加快優(yōu)質稻品推廣,繼續(xù)做強做大蝦-稻產業(yè)寄予厚望。
2018-05-19 21:20
潛江龍蝦續(xù)寫“蝦王”神話
圖文:從做產品到做品牌,明媚清朗的五月天,配上醉香火紅的小龍蝦,正是眼下最酣暢淋漓的“潛江味”。今年2月,潛江生態(tài)龍蝦城示范區(qū)8名企業(yè)代表與潛江龍蝦產業(yè)發(fā)展促進會簽訂“潛江龍蝦”商標使用授權許可合同。
2018-05-15 09:19
從副食到主食 看小土豆如何成功跨界
圖文:從副食到主食 看小土豆如何成功跨界,馬鈴薯,又名土豆、洋芋,這個原產于南美洲的一個“救命薯”,正在中國大地上演一場完美的身份逆襲。該公司總經理洪志偉深信,通過公司旗下馬鈴薯產業(yè)鏈建設,主推馬鈴薯食品的營養(yǎng)健康品牌,將來消費馬鈴薯主食產品的消費者會越來越多。
2018-05-15 09:17
湖北潛江:一座被蝦和稻改變的城市
經過十八年的探索、創(chuàng)新和發(fā)展,潛江龍蝦產業(yè)已形成集科研示范、選育繁育、健康養(yǎng)殖、加工出口、餐飲電商、冷鏈物流、精深加工、節(jié)會文化于一體的產業(yè)化格局。
2018-04-23 10:57
小包子孕育大產業(yè) 湖北監(jiān)利舉行首屆毛市佬面點美食文化節(jié)
“北有狗不理,南有毛市佬”,監(jiān)利毛市的包子,可以和天津“狗不理”齊名。昨天上午,湖北(監(jiān)利)首屆毛市佬面點美食文化節(jié)在監(jiān)利開幕,監(jiān)利縣被授予“全國面點行業(yè)面點師之鄉(xiāng)”的稱號。
2018-02-10 09:50
鄂產"最好吃的獼猴桃"上市 可連皮帶肉一起吃
鄂產"最好吃的獼猴桃"上市 可連皮帶肉一起吃,獼猴桃的故鄉(xiāng)是湖北,卻在新西蘭享譽世界。28日,中科院武漢植物園金玉獼猴桃品鑒節(jié)上,由該園選育、在我省浠水縣種植的“CUSTMO金玉”獼猴桃受到市民和游客的喜愛。獼猴桃的原產地在我省宜昌,1978年以前,紅色和黃色果肉的獼猴桃都沉睡于中國各地的山野間,僅有綠色果肉的獼猴桃被外國人發(fā)現、帶走并廣泛種植。
2017-10-31 09:22
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