央廣網(wǎng)北京2月9日消息(記者孫冰潔)元宵節(jié)過后,全國各大中小城市將陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn),這也意味著對蔬菜、糧食等基本生活物資的需求增大。而受疫情影響,倉儲物流力量有限,如何保障居民的餐桌不斷供?

  對于武漢等重點地區(qū),商務(wù)部市場運行司副司長王斌介紹,從監(jiān)測情況看,目前湖北生活必需品市場運行總體平穩(wěn),庫存基本穩(wěn)定,生活必需品價格進一步回落。全省重點調(diào)查的大米、面條、食用油、禽肉、牛奶商業(yè)庫存可以保障10-15天的供應(yīng),豬肉、雞蛋可以保障5天左右的供應(yīng),蔬菜動態(tài)庫存可以保障3天左右的供應(yīng)。以上為動態(tài)庫存,每天銷貨以后還有持續(xù)的貨源補充進來。同時,武漢市政府正在推動逐步恢復(fù)農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營,組織露天馬路市場營業(yè),截止到2月8日已經(jīng)有14個露天馬路市場開始營業(yè)。而一些電商平臺和大型的商超也在探索開展蔬菜的套餐預(yù)售模式,即頭天通過微信下單,第二天到店自取,這種方式提高了效率,減輕了流通企業(yè)的負擔,減少了人流聚集,受到市民的歡迎。

  從全國來看,新冠肺炎發(fā)生以來,民眾對生活必需品供應(yīng)更加關(guān)注,需求階段性增加,加上春節(jié)期間零售網(wǎng)點開業(yè)率不高,人手不足,物流配送不暢等因素,前期部分省市出現(xiàn)了局部城市有恐慌性集中采購的問題,一些零售終端的蔬菜、糧油、方便面等部分品種甚至出現(xiàn)空架現(xiàn)象。對此,商務(wù)部會同有關(guān)部門和地方迅速采取措施,指導(dǎo)零售企業(yè)及時調(diào)運補貨,增加上貨的頻次,及時向社會發(fā)布市場供給的狀況,引導(dǎo)消費者理性消費,穩(wěn)定市場預(yù)期,相關(guān)情況已經(jīng)得到有效的緩解。目前,全國生活必需品市場供應(yīng)總體充足。

  不過,王斌也指出,當前的防疫防控任務(wù)十分艱巨,物流不暢、人工短缺、成本大增、集中購買等問題仍然存在,市場供應(yīng)很難達到平常時期的水平,個別地區(qū)、個別時段、個別品種仍然存在短暫缺貨現(xiàn)象,比如鮮肉、鮮菜、口罩、消毒液等,對此商務(wù)部等正在抓緊逐步解決。

  包括繼續(xù)發(fā)揮九省區(qū)市聯(lián)保聯(lián)供協(xié)作機制的作用,指導(dǎo)湖北省武漢市商務(wù)部門進一步化解物流微循環(huán)不暢的問題,保障生活必需品供應(yīng)。針對生活必需品市場面臨的物流運輸、員工短缺等突出問題,在做好防疫安全的基礎(chǔ)上,盡快組織動員有條件的商貿(mào)企業(yè)復(fù)工營業(yè),增加上崗員工,更大范圍、更高水平的滿足人民群眾基本生活需要。同時進一步擴大豬肉、口罩等急需的短缺物資進口,補充國內(nèi)急需,服務(wù)疫情防控。

  此外,王斌還表示,對相關(guān)大中城市返程潮中可能出現(xiàn)的生活必需品不足的情況,商務(wù)部已確定了500家重點保供企業(yè),其中400家是生產(chǎn)企業(yè),50家大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,20家全國骨干的跨區(qū)域的連鎖企業(yè)集團,還有10大電商平臺,還有一部分餐飲企業(yè)。目前,已對這些企業(yè)的庫存情況摸清了底數(shù),主要圍繞蔬菜、肉蛋奶、糧油、方便食品等急需商品!斑@些庫存初步估算合計可以達到4萬噸的調(diào)出量,一旦哪個城市出現(xiàn)了緊急情況,需要調(diào)運,我們可以會同有關(guān)部門立即組織實施。當然,主體責任還得各個地方、各個城市來自己保證日常的供應(yīng)。”他說。