央廣網(wǎng)伊寧3月10日消息（記者蔣雪嬌 伊犁臺(tái)記者余闐）出生于新疆伊寧縣吐魯番于孜鄉(xiāng)中吐魯番于孜村的小伙孜克肉拉，在外打拼了7、8年后，帶著20多萬(wàn)的積蓄毅然回到了村里，通過(guò)改建投入3萬(wàn)元在自家的小院建起了100平米的烤馕作坊，并帶領(lǐng)20多位村民一起為自己的理想而奮斗。

　　當(dāng)記者走進(jìn)孜克肉拉家所在巷道一股烤馕的香味便撲面而來(lái)，在他家的小院里4位烤馕師傅身著白色工作服在馕坑前不停的忙碌著，馕坑上擺滿了各種口味的烤馕，十幾名婦女在工作間內(nèi)揉面、稱重、壓花也忙個(gè)不停。孜克肉拉向我們介紹，這些馕都是客戶預(yù)定的，一會(huì)就將運(yùn)走。

　　我們了解到，今年33歲的孜克肉拉曾開(kāi)過(guò)餐廳，做過(guò)生意，但每次回村里看到曾經(jīng)與自己一起長(zhǎng)大的伙伴們因掙錢(qián)無(wú)門(mén)，只能圍著一畝三分地苦熬時(shí)，就有了想法，自己搞個(gè)什么項(xiàng)目去幫助大家，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的考察后，他決定在自己的小院里建一個(gè)烤馕作坊：“我這些朋友都沒(méi)有工作，我把他們叫到這個(gè)地方來(lái)，我心里就這樣想的呢，把朋友們都叫過(guò)來(lái)， 這個(gè)地方干上30個(gè)人，他們做，我在外面賣�！�

　　今年34歲的阿依努爾，1999年幼師畢業(yè)后在伊寧市一家幼兒園當(dāng)了5年幼師，結(jié)婚后回到了村里一直在家照顧老人和孩子，如今孩子也上了幼兒園，當(dāng)聽(tīng)說(shuō)孜克肉拉建了一個(gè)烤馕加工坊正在招人，她立刻去報(bào)了名，由于懂雙語(yǔ)，現(xiàn)在她在加工坊負(fù)責(zé)面點(diǎn)工的管理，每月有1500元的收入。阿依努爾說(shuō)：“家里也近，老公一個(gè)人上班負(fù)擔(dān)也特別大，孩子上幼兒園也需要錢(qián)，所以我就出來(lái)，減輕一下家里的壓力�！�

　　據(jù)孜克肉拉介紹，目前他的烤馕有6個(gè)品種，已經(jīng)注冊(cè)了“亞爾谷”營(yíng)養(yǎng)柴火馕的商標(biāo)。為了讓產(chǎn)品口感好，品相好，他的產(chǎn)品中加入了加牛奶、雞蛋、蜂蜜等，并有6名技術(shù)員負(fù)責(zé)產(chǎn)品的質(zhì)量。雖然才開(kāi)張，但每天50袋面粉的產(chǎn)品都能銷售一空，產(chǎn)品除了在伊寧市和周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)銷售外，最遠(yuǎn)的銷到了霍爾果斯，按照目前的銷售情況每月有近10萬(wàn)元的銷售收入。今年四月，他還將投入40萬(wàn)元，新建廠房擴(kuò)大規(guī)模，讓村里更多的年青來(lái)他這打工。他說(shuō)：“我這還有一畝半地還是空的，想把這個(gè)擴(kuò)大，蓋成兩層，把吐魯于孜的兄弟姐妹沒(méi)有工作的，讓他們到這個(gè)地方來(lái)工作，一塊掙錢(qián)嗎�！�