央廣網(wǎng)長(zhǎng)春9月10日消息（記者劉源源）商品糧大省吉林，正在加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，致力建設(shè)全國(guó)優(yōu)質(zhì)糧源基地，同時(shí)發(fā)揮吉林生態(tài)和倉(cāng)儲(chǔ)資源的優(yōu)勢(shì)，打造中國(guó)區(qū)域優(yōu)勢(shì)顯著的專業(yè)性、現(xiàn)代化“大儲(chǔ)糧倉(cāng)”。

　　采訪中記者發(fā)現(xiàn)，吉林儲(chǔ)備糧品質(zhì)優(yōu)良。目前全球僅有包括烏克蘭、美國(guó)和松嫩平原在內(nèi)的三塊寒地黑土。和紅、黃、褐土相比，黑土有機(jī)質(zhì)含量是其它土質(zhì)的5-10倍。吉林省水資源充沛,不可再生的肥沃黑土和長(zhǎng)白山源頭性水源等得天獨(dú)厚的生態(tài)資源，成就了吉林的“黃金玉米”和“黃金水稻”帶，鑄就了吉林糧食顆粒飽滿、口感超群的卓越品質(zhì)。

　　玉米是吉林的“黃金名片”，吉林玉米品質(zhì)在三等以上的占到95%，是食品、飼料、工業(yè)原料的最佳選擇，符合儲(chǔ)備糧質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求。多年來(lái)，南方客戶普遍反映，母豬、仔豬喜歡吃吉林玉米。

　　大米是吉林的“白金名片”。近年來(lái)，吉林通過(guò)品牌建設(shè)，大米的美譽(yù)度和影響力逐年提高，受到消費(fèi)者普遍認(rèn)可。吉林大米做口糧儲(chǔ)備，適應(yīng)了銷區(qū)居民消費(fèi)升級(jí)的需要，產(chǎn)品物超所值。

　　記者看到，吉林儲(chǔ)備糧的日常保管非常規(guī)范。吉林是天然的“儲(chǔ)糧倉(cāng)”，糧食收購(gòu)集中的冬季半年，是全年的低溫時(shí)段。這種天然冷源不僅能穩(wěn)定糧情、保持品質(zhì)，還抑制了蟲(chóng)霉生長(zhǎng)，減少了藥劑使用，可實(shí)現(xiàn)綠色儲(chǔ)糧。近年來(lái)，吉林摸索出一套“冬季糧堆通風(fēng)冷卻、春季隔熱保冷、夏季低溫過(guò)夏”的管理經(jīng)驗(yàn)，確保了糧食儲(chǔ)存三年，脂肪酸值仍在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以下。目前，與國(guó)內(nèi)廣大主銷區(qū)省份對(duì)比，在吉林儲(chǔ)糧，能大量減少降溫除濕、防蟲(chóng)防霉等成本。測(cè)算顯示，在吉林儲(chǔ)糧的成本，每年每噸要比北京低40元，比上海低100元，比浙江低140元。

　　另外，吉林省倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施比較完備，儲(chǔ)糧條件優(yōu)越，倉(cāng)容充裕，標(biāo)準(zhǔn)倉(cāng)占四成以上。多年承儲(chǔ)國(guó)家臨儲(chǔ)玉米，儲(chǔ)糧手續(xù)制度完備，管理經(jīng)驗(yàn)也很豐富。特別是省儲(chǔ)備糧公司所屬企業(yè)都推行了以整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、安全為主的6S管理模式，安全、綠色、精細(xì)化已成為吉林儲(chǔ)備糧管理的品牌。去年，吉林省還在省內(nèi)10個(gè)糧食主產(chǎn)縣建設(shè)了專業(yè)化經(jīng)營(yíng)性糧食產(chǎn)后服務(wù)中心90個(gè)，年服務(wù)能力超過(guò)450萬(wàn)噸，還可以為農(nóng)戶提供代清理、代干燥、代儲(chǔ)存、代加工、代銷售等“五代”服務(wù)。