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廣州加強(qiáng)監(jiān)測(cè)“網(wǎng)紅”食品 無(wú)實(shí)體店不得送外賣(mài)

2018-03-14 14:26:00來(lái)源:羊城晚報(bào)

  羊城晚報(bào)訊 記者陳澤云報(bào)道:昨日,廣州網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理規(guī)范提升行動(dòng)啟動(dòng)儀式在華南師范大學(xué)舉行。據(jù)介紹,今年市食藥監(jiān)局將加大對(duì)“網(wǎng)紅”食品的監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)肅查處無(wú)證、套證、假證經(jīng)營(yíng),禁止無(wú)實(shí)體店、無(wú)證照的私廚食品。

  啟動(dòng)儀式上,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)吳少斌指出,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)也存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,需要進(jìn)一步改善和提升。

  2018年,市食藥監(jiān)局將從哪些方面對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)實(shí)施監(jiān)管? 吳少斌介紹,將加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)、本地自建網(wǎng)站的線(xiàn)上監(jiān)測(cè),加大對(duì)“網(wǎng)紅”食品的監(jiān)測(cè)力度,嚴(yán)肅查處無(wú)證、套證、假證經(jīng)營(yíng),禁止無(wú)實(shí)體店、無(wú)證照的私廚食品;加強(qiáng)網(wǎng)上銷(xiāo)售熟肉、涼菜、冷加工類(lèi)糕點(diǎn)的監(jiān)測(cè)監(jiān)管,禁止超范圍經(jīng)營(yíng);強(qiáng)化對(duì)不具備保證食品安全的保存、配送措施設(shè)備的食品以及配送有保鮮、保溫、冷藏或者冷凍等特殊要求食品經(jīng)營(yíng)行為的監(jiān)管。此外,還將結(jié)合小餐飲整治工作,繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者實(shí)體店的監(jiān)管,查處違法企業(yè),關(guān)閉非法網(wǎng)站,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為。

編輯: 彭華

廣州加強(qiáng)監(jiān)測(cè)“網(wǎng)紅”食品 無(wú)實(shí)體店不得送外賣(mài)

廣州網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全管理規(guī)范提升行動(dòng)啟動(dòng),加大對(duì)“網(wǎng)紅”食品監(jiān)測(cè)力度 啟動(dòng)儀式上,廣州市食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)吳少斌指出,網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行業(yè)在高速發(fā)展的同時(shí)也存在食品安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,需要進(jìn)一步改善和提升。

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