黑龍江省綏濱縣北山鄉(xiāng)古城村曾是貧困村,在2015年實(shí)現(xiàn)脫貧。不過,現(xiàn)在村里的留守老人數(shù)量多、年紀(jì)大,陸續(xù)失去勞動(dòng)能力。他們?nèi)绾伪U献约旱纳钅兀?/p>
中央人民廣播電臺(tái)特別報(bào)道《砥礪奮進(jìn)的五年》——《駐村日記》
咱村里人也成了“股東”
金秋笨榨豆油
5月2日 星期二 農(nóng)歷四月初七 晴
綏濱縣隸屬黑龍江鶴崗市,位于黑龍江省東北部,松花江下游與黑龍江交匯的三角地帶,三面環(huán)水,中間是綠洲,北以黑龍江主航道為界與俄羅斯隔江相望。
在駐點(diǎn)采訪前,對(duì)于綏濱縣,我只知道它和俄羅斯一江之隔。古城村會(huì)是什么樣?帶著疑問,我開始了一個(gè)月的蹲點(diǎn)調(diào)研采訪。
來古城村的路上,我就聽說古城村的豆油很香,村里的油坊是采用笨榨的方法制作豆油。我決定,調(diào)研的第一站就進(jìn)油坊看看。
我的向?qū)墙鹎锓N植專業(yè)合作社的理事長楊志金,村里唯一的油坊——金秋笨榨豆油坊主要由他負(fù)責(zé),也是合作社的主營業(yè)務(wù)。
楊志金把豆油裝桶
剛進(jìn)油坊,就感覺和電視上看到的油油膩膩的感覺不同,這里的操作間非常干凈。幾十平米的操作間,東邊靠墻是一整排榨油機(jī)器。經(jīng)過兩天時(shí)間,黃豆就成了金燦燦的豆油。
記者:這油的顏色可真是好看、鮮亮,一箱是多少錢?
楊志金:這一斤15的話就賣到300(元),冬天春節(jié)前送禮、走親戚都拿這個(gè)。銷量挺好,去年我們黃豆榨了六七十噸,豆油天天能賣個(gè)百八十斤。
笨榨油坊新上的榨油設(shè)備
金秋合作社原來就有套榨油設(shè)備,年產(chǎn)量只有3噸。因?yàn)榭诟泻,秋天開始榨油,春節(jié)前就已經(jīng)銷售一空。楊志金覺得油坊前景不錯(cuò),就想把設(shè)備升級(jí)換代,將油坊做大做強(qiáng)。
古城村周邊也有笨榨油坊,楊志金取經(jīng)回來之后,決定去哈爾濱買新出的機(jī)器。
楊志金:當(dāng)時(shí)在電視上看著這個(gè)挺好,去哈爾濱看了好幾回,也是現(xiàn)籌的資金。
轉(zhuǎn)了快一個(gè)小時(shí),我才意識(shí)到,除了開始演示榨油的過程,油坊的機(jī)器一直處于停工的狀態(tài)。既然油坊能賺錢,為啥停工呢?
楊志金跟我說,是大豆跟不上了!這新設(shè)備一次就能壓榨2000斤大豆,可合作社自己種植的豆子沒這么大產(chǎn)量,需要出門收購。5月份,家家忙著種水稻,還沒顧上。
本地沒有足夠的黃豆嗎?這在我心里劃了一個(gè)大大的問號(hào),黑土地上會(huì)缺黃豆?
5月4日 星期四 農(nóng)歷四月初九 晴
油坊股東關(guān)連軍老兩口只有兩間房,外面一間是廚房,里面那間是臥室、客廳加餐廳。
年紀(jì)大干不了活,再加上老伴長期生病吃藥,關(guān)連軍家一下困難了起來。正趕上油坊更換設(shè)備,合作社缺資金,關(guān)連軍和老伴一商量,決定入股。
油坊股東關(guān)連軍家
關(guān)連軍:你看咱歲數(shù)大吧,那活兒不累,能將就人,尋思就干點(diǎn)掙點(diǎn)工錢,入股還能分個(gè)紅啥的。以后不能干了,起碼還是個(gè)小股東。
入股需要三萬塊錢,這對(duì)老兩口來說,不是個(gè)小數(shù)目。
關(guān)連軍:俺倆有一萬多塊錢,后來缺點(diǎn)兒,姑娘又給張羅一萬多塊錢,現(xiàn)在欠姑娘一萬塊錢。
現(xiàn)在回頭看,覺得當(dāng)時(shí)的決定容易,其實(shí)謹(jǐn)慎的關(guān)連軍也曾擔(dān)心投資油坊賠錢。入股之前,關(guān)連軍到周邊油坊看了一圈,發(fā)現(xiàn)效益都不錯(cuò),而金秋油坊新上的設(shè)備最先進(jìn),就這樣,63歲的關(guān)連軍成了油坊的股東,F(xiàn)在油坊有六個(gè)股東,基本都是像關(guān)連軍這樣五、六十歲的村民,霍明孝就是其中一位。
說到油坊因?yàn)槿秉S豆停產(chǎn),霍明孝說單純賣黃豆不如賣水稻掙錢,所以村里人都把旱田改成了水田,種植水稻。今年他打算種點(diǎn)黃豆,供應(yīng)給油坊。
霍明孝:沒辦這個(gè)廠子之前咱有個(gè)小榨油機(jī),那個(gè)一年300來袋豆子就夠了,這個(gè)不夠用。我種了一墑二畝地,種了能有七八畝黃豆,也還是不夠用。
沒有黃豆就沒有產(chǎn)出,這一停產(chǎn),油坊還能賺到錢嗎?
5月15日 星期一 農(nóng)歷四月二十 晴
最近兩天,古城村正在插秧,白天走在村里都看不見什么人。油坊只能停產(chǎn),可關(guān)連軍閑不住,會(huì)經(jīng)常去油坊看看,一會(huì)兒歸置歸置地上的豆胚,一會(huì)兒整理整理剩下的油。
記者:關(guān)大爺沒事兒就整理整理。
關(guān)連軍:這幾家咱們都投資了,就像自己的活兒一樣干,都有點(diǎn)責(zé)任心。
成為股東,關(guān)連軍說跟單純打工的心態(tài)不一樣,干活兒特別自覺。
超市大豆油一斤七、八塊錢,金秋油坊的笨榨大豆油能賣十五塊錢,整整貴了一倍。另外,榨油后的副產(chǎn)品豆餅銷路也很好,已經(jīng)被附近養(yǎng)殖戶一搶而空。
榨油副產(chǎn)品豆餅十分暢銷
薛廣彬是北山鄉(xiāng)主管農(nóng)業(yè)的副鄉(xiāng)長,也是古城村的包村干部,他對(duì)金秋油坊的情況了如指掌。他簡單算了下收益,入股油坊能解決村民的貧困問題。
薛廣彬:這個(gè)他們從去年年底到現(xiàn)在效益還可以,一戶社員大概能分個(gè)3萬來塊錢。
北山鄉(xiāng)副鄉(xiāng)長展示金秋合作社的笨榨豆油
除了分紅,像關(guān)連軍和霍明孝在油坊打工,一天也有100塊錢的打工收入,非?捎^。
回到關(guān)連軍家里,老伴兒正在炒菜。大娘跟我說,油坊榨出來的豆油,油煙少,聞起來豆香更濃。
銷路好、干勁高,油坊啥時(shí)候再轉(zhuǎn)起來?楊志金和股東們商議,等忙完這段時(shí)間就出去收黃豆,也在考慮擴(kuò)大自己種植的規(guī)模,總之最重要的還是大豆品質(zhì)要可靠,寧可晚開工、少賺錢,也不能隨隨便便收黃豆。
記者:收只收非轉(zhuǎn)基因的?
楊志金:嗯,我們不是隨便收的黃豆,不是誰來賣我們就買,我們要出去看。
現(xiàn)在的古城村,村民們正在忙著水稻插秧,插秧機(jī)轟隆的聲音在水田里從早響到晚。古城村里的人們知道,這片黑土地可以給予他們的還有很多很多。
本文來源:中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》、中國之聲《新聞縱橫》
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