以“純真食代”為主題的“2016臺(tái)灣美食展”在臺(tái)北飄香啟幕。

　　“主廚帶路”活動(dòng)，讓參觀者充分感受食的技藝、食的美好！

　　貴州、江蘇及福建三個(gè)參展的大陸省份所展現(xiàn)的道地美食佳肴、民俗風(fēng)情，深深吸引臺(tái)灣民眾觀看。

　　兼具娛樂(lè)性、文化性、公益性的2016臺(tái)灣美食展，將持續(xù)到8月8日。

　　央廣網(wǎng)臺(tái)北8月6日消息（記者 陳雅萍）8月5日，以“純真食代”為主題的“2016臺(tái)灣美食展”在臺(tái)北世貿(mào)一館飄香啟幕。臺(tái)旅會(huì)會(huì)長(zhǎng)謝謂君接受記者專(zhuān)訪時(shí)介紹說(shuō)，今年美食展共分為“食之藝、食之材、食之器、食之旅、食之伴及食之器”6大展區(qū)、19個(gè)主題館，共820個(gè)攤位，充分展現(xiàn)了寶島豐富的食材、廚師的手藝、精美的食器以及特色小吃的堅(jiān)持與創(chuàng)意，開(kāi)展首日就涌進(jìn)3萬(wàn)2,236人，較去年美食展首日2萬(wàn)9,669人，成長(zhǎng)幅度達(dá)8.65%。

　　記者在“食之藝”展區(qū)看到，包含“得時(shí)臺(tái)灣”、“美食櫥窗”、“廚藝春秋”、“廚藝大賽”、 “大陸主題館”及“主廚帶路”活動(dòng)，讓參觀者充分感受——食的技藝、食的美好！

　　繼去年貴州省參加臺(tái)灣美食展、引發(fā)試吃狂潮；今年，貴州、江蘇及福建三個(gè)大陸省份同時(shí)獲邀赴臺(tái)參展，他們所展現(xiàn)的道地美食佳肴、民俗風(fēng)情、餐飲文化，也深深吸引了臺(tái)灣民眾大排長(zhǎng)龍，不少食客一邊耐心排隊(duì)、一邊開(kāi)心地告訴記者：“聞香而來(lái)、口感醇厚、非常有特色、好吃得不得了，都想去當(dāng)?shù)芈糜瘟�。�?/p>

　　謝謂君會(huì)長(zhǎng)表示，多彩貴州，民族風(fēng)情濃郁；清新福建，彰顯最親切的閩臺(tái)風(fēng)情；淮揚(yáng)名菜，帶你暢游美好江蘇——希望通過(guò)美食展這樣的交流平臺(tái)，挖掘各地特色美食，拉動(dòng)旅游觀光。

　　據(jù)了解，兼具娛樂(lè)性、文化性、公益性的2016臺(tái)灣美食展，將持續(xù)到8月8日。